Restaurant à la ferme Cuisine traditionnelle Corse
A FUNTANELLA vous propose une expérience gastronomique authentique et traditionnelle dans notre restaurant à la ferme. Nous mettons à votre disposition des menus traditionnels corses, faits à partir de produits locaux et de saison. Les réservations pour le restaurant se font uniquement par téléphone au 06.88.53.74.00.
À propos du restaurant
Au pied du majestueux San Petrone, dans le petit village de Croce au cœur de la Castagniccia, le restaurant à la ferme A Funtanella vous propose une expérience culinaire unique et authentique, dans un cadre naturel où tradition et qualité se rencontrent.
Notre concept : « Restaurant à la Ferme »
Notre restaurant est né d’un désir de partager nos produits fermiers directement dans votre assiette. Ce concept « restaurant à la Ferme » met à l’honneur les produits de notre propre exploitation agricole et exploitations voisines – viande Corse, œufs, légumes, fromage de chèvre, charcuterie et plus encore – tous préparés et cuisinés dans le respect des traditions Corses.
Une expérience intime et authentique
Ouvert uniquement sur réservation : Afin de garantir une expérience privilégiée, notre restaurant à la ferme est accessible uniquement sur réservation. En été, profitez de notre espace en plein air pour savourer la cuisine locale entouré de la nature.
Une table unique en hiver : Pendant l’hiver, le restaurant est ouvert de façon exclusive, accueillant une table unique pour un maximum de 8 convives. Cette ambiance intime est idéale pour découvrir la gastronomie Corse, préparée avec des ingrédients frais et de saison provenant directement de notre ferme et exploitations voisines.
Venez découvrir notre cuisine traditionnelle Corse !
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